Томское пиво открывает двери для резидентов ТАП и победителей конкурса

На днях резиденты Томской ассоциации пищевиков (ТАП) и победители конкурса репостов в официальной группе ВКонтакте получили уникальную возможность посетить один из флагманов пищевой промышленности региона — завод «Томское пиво».

Экскурсия началась с погружения в историю предприятия, которая берёт своё начало в 19 веке. Гости узнали о традициях пивоварения, которые бережно сохраняются на заводе, и о современных технологиях, обеспечивающих высокое качество продукции.

Особое внимание привлекли представители резидентов ТАП: пекарня-кондитерская «Зерно» и сыроварня Van Classen. Несмотря на различия в производственной специализации, они нашли множество точек соприкосновения с пивоварами — от вопросов о сложных технологических процессах до идей для совместных проектов.

«Томское пиво» не просто производственный гигант, но и культурный центр. Участники экскурсии были впечатлены уникальным музеем завода, где представлены редкие экспонаты и факты из истории Томска.

«Послевкусие от этой экскурсии не только гастрономическое, но и культурное», — отметили участники. А аромат хмеля и солода, сопровождающий гостей в течение всего мероприятия, стал символом гостеприимства завода.

Организаторы из ТАП выразили благодарность генеральному директору АО «Томское пиво» Галине Кляйн за тёплый приём. Такие мероприятия укрепляют профессиональные связи и вдохновляют на новые идеи для развития томской пищевой промышленности.

Экскурсия завершилась дегустацией фирменных сортов пива, каждый из которых — настоящая визитная карточка Томска.