День пивовара: праздник профессии, ставшей символом Томска

14 июня 2025 года, во вторую субботу июня, в России отмечают День пивовара — профессиональный праздник всех, кто стоит за созданием одного из самых узнаваемых напитков в стране. Для Томской ассоциации пищевиков это не просто дата в календаре, а по-настоящему личный и значимый день.

Завод «Томское пиво» — один из старейших и уважаемых участников ассоциации. На протяжении 27 лет предприятие и ТАП идут бок о бок, объединённые общими ценностями: качеством, уважением к труду и верностью традициям. За почти полтора века своей истории завод стал частью культурного кода Томска. Сегодня сложно представить город без его фирменного вкуса — знакомого и любимого далеко за пределами региона.

С 1877 года томские пивовары создают продукт, в котором соединяются технологии, опыт поколений и кропотливый повседневный труд. Производство пива — это не только инженерная точность и технологические карты. Это профессия, в которой важна интуиция, внимание к деталям и особое уважение к сырью. Каждый этап — от подготовки солода до розлива — требует высокой квалификации и полной отдачи.

Сегодня «Томское пиво» — это современное, динамичное предприятие, продукция которого представлена на всей территории страны. География поставок простирается от Владивостока до Черноморского побережья. Продукция завода присутствует в тысячах семей — на дачных столах, в праздничных тостах, в обычных пятничных встречах с друзьями. Это подтверждение тому, что томское пиво стало неотъемлемой частью повседневной жизни людей.

«День пивовара — это праздник не только для технологов и мастеров, но и для всех, кто с уважением относится к труду и к традициям. Пивоварение в Томске — это не просто производство, это характер нашего города», — отметил президент ТАП Владимир Ильич Кривовяз.

Томская ассоциация пищевиков от всей души поздравляет коллектив завода «Томское пиво» и всех пивоваров региона с профессиональным праздником. Пусть в работе всегда будет уверенность и стабильность, в жизни — радость и тепло, а в бокале — вкус, за который не стыдно поднять тост.

С праздником!